酱香墨鱼的做法 🍜🍛

发布时间：2025-03-16 06:18:54 栏目：美食

导读 🌿【前言】🌿墨鱼是一种富含营养的海鲜食材，搭配酱香调料后，味道更加鲜美诱人。今天就来教大家制作一道简单又美味的酱香墨鱼！无论是家庭...

🌿【前言】🌿

墨鱼是一种富含营养的海鲜食材，搭配酱香调料后，味道更加鲜美诱人。今天就来教大家制作一道简单又美味的酱香墨鱼！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点哦～

🔥【准备食材】🔥

- 新鲜墨鱼一只 🐙

- 生姜几片 🫚

- 大蒜几瓣 🧄

- 酱油、料酒适量 🥣

- 白糖少许 ✨

- 青红椒各一个 🌶️

🌟【制作步骤】🌟

1️⃣ 将墨鱼清洗干净，切成圈状或条状，用开水焯烫一下，去除腥味。

2️⃣ 热锅凉油，放入姜片和大蒜爆香，随后加入墨鱼快速翻炒。

3️⃣ 倒入适量酱油和料酒，再撒上一点点白糖提鲜，继续翻炒均匀。

4️⃣ 最后加入切好的青红椒块，稍微翻炒几下即可出锅。

🍜【成品呈现】🍜

一道色香味俱全的酱香墨鱼就完成啦！酱汁浓郁包裹着弹嫩的墨鱼肉，每一口都让人回味无穷。快邀请家人一起品尝吧！😋

🎉记得收藏这篇教程，下次做给家人吃哦！🎉