🔥焦香麻鱼怎么做？

发布时间：2025-03-16 04:18:20 栏目：美食

导读 👨‍🍳想吃一道既简单又美味的菜吗？那就试试这道焦香麻鱼吧！首先准备好新鲜的鱼片和各种调料，比如花椒、辣椒、生姜等。先把鱼片用盐、料...

👨‍🍳想吃一道既简单又美味的菜吗？那就试试这道焦香麻鱼吧！首先准备好新鲜的鱼片和各种调料，比如花椒、辣椒、生姜等。先把鱼片用盐、料酒腌制一下，去腥增香。接着热锅凉油，把鱼片放入锅中煎至两面金黄，外皮酥脆。这个时候，厨房里已经弥漫着诱人的香味啦～😋

然后加入切好的姜片和花椒粒爆香，再撒上红辣椒段，翻炒几下让味道充分融合。最后倒入适量的清水或者高汤，调入生抽、老抽上色，小火慢炖几分钟，收汁即可出锅。一道色香味俱全的焦香麻鱼就完成啦！🐟✨

这道菜不仅颜值在线，而且口感丰富，外焦里嫩，麻辣鲜香，绝对能征服你的味蕾！赶紧动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🔥