✨开胃泡菜酱黄瓜的做法 🥒✨

发布时间：2025-03-16 02:42:09 栏目：美食

导读 炎热的夏天，胃口总是不太好？试试这款简单又美味的泡菜酱黄瓜吧！它酸甜可口，脆嫩爽口，绝对是餐桌上的开胃神器！👇首先准备好新鲜的小黄...

炎热的夏天，胃口总是不太好？试试这款简单又美味的泡菜酱黄瓜吧！它酸甜可口，脆嫩爽口，绝对是餐桌上的开胃神器！👇

首先准备好新鲜的小黄瓜，清洗干净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制15分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽哦！⏰接着将腌好的黄瓜用清水冲洗掉多余的盐分，沥干备用。🌟

接下来制作酱汁：在一个碗中混合白醋、白糖、生抽和少许辣椒油，搅拌均匀直至糖完全溶解。🌶️把调好的酱汁倒入黄瓜中，轻轻拌匀，让每一片黄瓜都裹满酱汁。💃

最后放入密封罐中冷藏4小时以上，期间可以适当翻动几次，确保味道更均匀。随着时间推移，黄瓜会变得更加入味，酸甜适中，令人垂涎欲滴！🍴

这道泡菜酱黄瓜不仅做法简单，还富含维生素C，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，让你的夏日餐桌多一份清新与活力！🎉