🌟菜头的家常做法🌟

发布时间:2025-03-16 01:53:46 栏目:美食

    导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧菜头!😋 准备食材:新鲜菜头(萝卜)、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、白糖和清水。第一步,将菜...

    今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧菜头!😋 准备食材:新鲜菜头(萝卜)、生姜、蒜瓣、生抽、老抽、白糖和清水。第一步,将菜头削皮后切成滚刀块,用淡盐水浸泡10分钟去腥;生姜切片,蒜瓣拍碎备用。

    第二步,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着倒入菜头翻炒均匀,加入适量生抽、一勺老抽调色,再撒上一小撮白糖提鲜。✨ 加入没过菜头的热水,大火煮沸后转小火慢炖15分钟。最后开盖收汁,让每一块菜头都裹满酱汁,香气四溢!🎉

    这道红烧菜头色泽金黄、口感软糯,特别适合搭配米饭食用。记得趁热享用哦~🍚 这样一道家常菜不仅健康营养,还超级下饭,快试试吧!🍴💖

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!