发布时间：2025-03-16 00:27:39 栏目：美食
✨大家好！今天要和大家分享一道特别有特色的美食——土豆片栲栳栳的做法！这道菜色香味俱佳，既简单又健康，快来一起试试吧～😋
第一步，准备好食材：新鲜土豆两个、莜麦粉适量、青椒红椒各一个、蒜末少许。先把土豆去皮后切成薄片，越薄越好哦！切好的土豆片用清水冲洗一下，去除多余淀粉，这样口感会更爽脆。接着将莜麦粉加水揉成面团，醒发15分钟。然后把醒好的面团擀平，用模具压出可爱的栲栳栳形状。💚
第二步，烹饪过程：锅中烧开水，将做好的栲栳栳放入蒸锅蒸8-10分钟，直至熟透。与此同时，另起一锅炒制配菜。热油爆香蒜末，加入切好的青红椒翻炒，最后倒入蒸好的土豆片和栲栳栳，快速翻拌均匀即可出锅。🍴
这道土豆片栲栳栳酸辣开胃，既有土豆的清香又有莜麦的独特风味，绝对是家庭聚餐的好选择！🌟快动手试试吧～
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