发布时间：2025-03-15 23:21:55 栏目：美食
🌸 准备材料
首先，准备好所需食材：一杯原味酸奶、一包吉利丁粉（或明胶片）、适量水果块（如草莓、蓝莓或芒果）以及一些蜂蜜或糖来调味。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入坚果碎或者椰蓉哦！
👩🍳 制作步骤
第一步，将吉利丁粉用冷水泡软备用；如果是明胶片，则需要提前泡在冷水中使其变软。接着，将酸奶倒入锅中加热至温热状态，但不要煮沸，以免破坏酸奶的营养成分。然后，将泡软的吉利丁液慢慢倒入酸奶中搅拌均匀，再根据个人口味加入蜂蜜调味。
🌈 组装与冷藏
将混合好的酸奶液倒入模具中，撒上切好的水果块，轻轻晃动模具让其分布均匀。最后放入冰箱冷藏4小时以上，直到完全凝固即可。取出后脱模，装饰几颗新鲜水果，一款清爽又健康的酸奶果冻就完成啦！
🍴 小贴士
如果想要果冻更有层次感，可以在第一次倒入酸奶液后冷藏半小时，待底层稍微凝固后再加水果和剩余液体。这样不仅颜值高，吃起来也更有乐趣！快来试试吧～ 🥰✨
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