🔥沙爹牛肉的做法🍴

发布时间：2025-03-15 22:46:12 栏目：美食

导读 沙爹牛肉是一道充满东南亚风情的美味佳肴，浓郁的香料气息让人垂涎三尺！🌟首先准备好新鲜的牛肉片和特制的沙爹酱，这可是灵魂所在哦～先把...

沙爹牛肉是一道充满东南亚风情的美味佳肴，浓郁的香料气息让人垂涎三尺！🌟首先准备好新鲜的牛肉片和特制的沙爹酱，这可是灵魂所在哦～先把牛肉切成薄片，用适量的盐、黑胡椒腌制片刻，提升肉质口感。接着将洋葱、青椒等蔬菜切块备用，为菜品增添色彩与营养。

调制沙爹酱是关键步骤之一，将椰浆、花生酱、辣椒粉混合均匀，再加入些许柠檬汁提鲜，搅拌至顺滑即可。🌿然后将腌好的牛肉穿成串，放在烤架上小火慢烤，期间刷上一层沙爹酱，让每一口都裹满浓郁酱汁。滋滋作响的声音伴随着诱人的香气，简直太治愈啦！

最后将烤好的牛肉与蔬菜一起摆盘，搭配一碗香喷喷的白米饭，开动吧！🍚✨沙爹牛肉外焦里嫩，酸甜微辣，绝对是家庭聚餐或朋友聚会的绝佳选择！记得多准备几份，不然分分钟被抢光哦！🍴🔥