辣椒炒小河虾怎么做 🌶️🦐

发布时间:2025-03-15 20:40:49 栏目:美食

    导读 夏天到了,又到了吃小龙虾和各种鲜美海鲜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的小菜——辣椒炒小河虾🌶️。这道菜色香味俱全,特别适合家...

    夏天到了,又到了吃小龙虾和各种鲜美海鲜的好时节!今天教大家做一道简单又美味的小菜——辣椒炒小河虾🌶️。这道菜色香味俱全,特别适合家庭聚餐或者朋友小酌时享用。

    首先准备好食材:新鲜的小河虾、青红辣椒、蒜末和姜片。将小河虾清洗干净,去掉多余的杂质;辣椒切段备用。接着热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,再倒入小河虾快速翻炒,直到虾壳变脆金黄。这时加入辣椒段,继续翻炒几分钟,让辣椒的辣味充分融入虾肉中。最后加少许盐、酱油调味即可出锅。

    这道菜的特点是虾肉Q弹,辣椒的微辣更增添了食欲。摆盘后撒上一点葱花装饰,看起来就让人垂涎欲滴🤤。无论是下饭还是配酒都非常合适,快来试试吧!✨

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