发布时间：2025-03-15 20:31:58 栏目：美食
提到潮汕年夜饭，怎能少得了一盘热腾腾的牛肉粿条？这道菜色香味俱全，是潮汕人餐桌上的经典之作。粿条Q弹劲道，搭配鲜嫩多汁的牛肉片，简直是舌尖上的享受。🥩✨
首先，准备好新鲜的粿条和优质牛肉，再备上一些青菜和蒜苗增添风味。接着将牛肉切片，用少许酱油、淀粉腌制片刻，让肉质更加滑嫩。🔥把粿条焯水后捞出备用，再用热锅快炒牛肉，加入适量调料提味。最后，将粿条与牛肉混合翻炒均匀，撒上葱花或香菜点缀即可。👀
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐。无论是老人还是孩子，都能轻松享用。快来试试吧！👨🍳👩🍳
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