🌟鲜香茄子包的做法🌟

发布时间：2025-03-15 16:58:17 栏目：美食

导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鲜香茄子包！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。😋首先，准备好新鲜的长茄子和猪肉馅。...

✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鲜香茄子包！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。😋

首先，准备好新鲜的长茄子和猪肉馅。将茄子切成薄片，注意不要切断哦，这样可以更好地包裹住肉馅。接着，在肉馅中加入适量的盐、生抽、料酒和葱姜末，搅拌均匀后腌制一会儿，让味道更加入味。食材准备完毕后，就可以开始组装了。先把调好的肉馅均匀地铺在茄子片上，然后小心地卷起来，用牙签固定好形状。🍳

接下来就是关键的烹饪步骤啦！把做好的茄子包放入锅中煎至两面金黄，再倒入少量清水加盖焖煮几分钟，直到茄子熟透软烂。最后撒上一些葱花点缀，一道香气扑鼻的鲜香茄子包就完成啦！🍛

这道菜不仅颜值高，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴💕