🌸 打印蒜泥鸡蛋的做法 🍳

发布时间:2025-03-15 15:06:21 栏目:美食

    导读 🌿 准备材料首先,准备好新鲜的食材:4个鸡蛋、适量蒜末、少许盐和香油。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些葱花或者辣椒碎增添风味哦...

    🌿 准备材料

    首先,准备好新鲜的食材:4个鸡蛋、适量蒜末、少许盐和香油。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些葱花或者辣椒碎增添风味哦!✨

    🍳 步骤一:煮鸡蛋

    将鸡蛋放入锅中,加水没过鸡蛋,用中小火煮至沸腾后继续煮8分钟。煮好后立即捞出放入冷水中浸泡几分钟,这样剥壳会更方便,蛋黄也会更加嫩滑。💡

    🧄 步骤二:制作蒜泥酱汁

    在碗中加入蒜末,撒上一点盐,倒入少量热油(注意别让油太烫,以免蒜末变苦),搅拌均匀激发香味。接着加入几滴香油提鲜,混合均匀备用。🌟

    🍴 步骤三:拌匀装盘

    剥好的鸡蛋切成两半,取出蛋黄稍微压碎后与蛋白一起放入盘中。把调好的蒜泥酱汁均匀地淋在鸡蛋上,最后撒上一点点葱花点缀即可。✨

    😋 这道蒜泥鸡蛋简单易做,蒜香浓郁又开胃,非常适合搭配米饭或当早餐享用。快动手试试吧!👩‍🍳💕

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