发布时间:2025-03-15 14:26:00 栏目:美食
粉粿是一道经典的传统小吃,软滑Q弹的口感让人回味无穷。首先准备好材料:地瓜粉、木薯粉、清水和一些馅料(如花生碎或芝麻)。接着将两种粉按比例混合,慢慢加入温水搅拌成糊状。记住,水不能一次性加太多,边加边搅拌哦!糊状物调好后,倒入铺了湿布的蒸盘中,厚度约1厘米即可。上锅蒸至凝固透明,大约需要15分钟。取出稍微冷却后,用刀切成小块。最后一步是炒制,热锅冷油,放入切好的粉粿翻炒,撒上喜欢的馅料,香味瞬间扑鼻而来!一碗香喷喷的粉粿就完成啦!😋🍴✨快试试吧,保证让你停不下来~
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