🌸 酒香爆腌鱼的做法 🐟

发布时间：2025-03-15 14:02:52 栏目：美食

导读 有没有想过用简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜？今天教大家做一道“酒香爆腌鱼”，做法超简单，味道却让人回味无穷！✨首先，准备好...

有没有想过用简单几步就能做出一道色香味俱全的家常菜？今天教大家做一道“酒香爆腌鱼”，做法超简单，味道却让人回味无穷！✨

首先，准备好新鲜的草鱼（或其他你喜欢的鱼种），洗净后切块，加入少许盐、姜片和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着，在锅中倒入适量油，放入腌好的鱼块，小火慢煎至两面金黄。此时，加入几勺黄酒，瞬间香气四溢，仿佛置身于江南的酒坊之中。🔥

再撒上一些葱花和辣椒圈，继续翻炒均匀。最后，加入一点生抽提鲜，收汁即可出锅！😋 盛盘时，鱼肉嫩滑多汁，带着淡淡的酒香，简直是下饭神器！配上一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！🍚

快试试吧，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴客的好选择哦！🌟

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