蒜香云耳的做法 🍄✨

发布时间：2025-03-15 12:37:44 栏目：美食

导读 🌟【蒜香云耳】的家常做法，简单又美味！🌟首先准备好食材：新鲜的银耳（云耳）一朵、大蒜几瓣、青红椒各一个，还有适量的生抽、蚝油和盐。...

🌟【蒜香云耳】的家常做法，简单又美味！🌟

首先准备好食材：新鲜的银耳（云耳）一朵、大蒜几瓣、青红椒各一个，还有适量的生抽、蚝油和盐。先把银耳泡发，撕成小朵备用，同时将大蒜切末，青红椒切成小块，这样能让菜品更有层次感哦！🔥

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，厨房瞬间飘满蒜香，让人垂涎欲滴～💡 将银耳倒入锅中翻炒均匀，加入少量清水焖煮几分钟，让银耳更加软糯入味。最后加入青红椒块，调入生抽、蚝油和少许盐，快速翻炒几下即可出锅。😋

这道菜色泽鲜艳，口感爽脆又有嚼劲，特别适合搭配米饭享用！🍚 不仅营养丰富，还富含膳食纤维，健康又开胃。快试试吧，为家人带来一道清新美味的佳肴～🍴💕