发布时间:2025-03-14 17:18:43 栏目:美食
🌸想要做出一道色香味俱全的家常菜吗?今天就教大家做一道简单又美味的红烧黄鱼!黄鱼肉质鲜嫩,搭配酱汁更是让人垂涎三尺。首先准备好一条新鲜的黄鱼、生姜、蒜、葱以及酱油、糖和料酒。先把黄鱼清洗干净,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。
🔥热锅加油,放入姜片爆香后将黄鱼放入煎至两面金黄。接着加入适量的水、生抽、老抽调色调味,再撒上一点白糖提鲜。大火煮开后转小火慢炖,让鱼充分吸收酱汁的味道。期间记得翻动鱼身,确保均匀受味。
🌿待汤汁收浓时,撒上葱花和蒜末点缀,香气四溢的红烧黄鱼就可以出锅啦!🐟这道菜色泽诱人,鱼肉滑嫩,酱香浓郁,绝对是餐桌上的焦点!快动手试试吧,给家人带来一场舌尖上的盛宴~🍴💕
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