涼拌龍須菜怎麼做 🥗🍴

发布时间：2025-03-14 16:40:37 栏目：美食

导读 🌿涼拌龍須菜是一道清爽又健康的開胃小菜，尤其適合夏天享用！準備好食材後，讓我們一起來看看如何製作吧～✨首先，將新鮮的龍須菜洗淨，用...

🌿涼拌龍須菜是一道清爽又健康的開胃小菜，尤其適合夏天享用！準備好食材後，讓我們一起來看看如何製作吧～✨

首先，將新鮮的龍須菜洗淨，用開水稍微焯一下，大約半分鐘就好，這樣可以保留脆嫩口感哦～捞出後迅速放入冰水中冷卻，讓它更加爽口清脆！❄️

接著，調製醬汁是關鍵步驟！將蒜末、辣椒、醋、生抽、糖和少許鹽混合均勻，再加入一點香油提味，攪拌成酸甜適中的醬汁～🍯🌶️

最後，把冷卻好的龍須菜與醬汁充分拌勻，裝盤即可！撒上一些芝麻或者蔥花作為點綴，不僅顏值up，還能增加香氣呢～🌟

這道涼拌龍須菜色香味俱全，酸辣爽口，吃起來特別開胃，飯前飯後都適合嘗試！快動手試試吧～😋🍴