🌟羊肉手抓饭的做法🍴

发布时间：2025-03-14 15:33:49 栏目：美食

导读 想要吃一顿地道的手抓饭？那就跟着步骤一起动手吧！😋首先准备好食材：新鲜羊肉切块、胡萝卜切片、洋葱切丝、大米洗净备用。把这些食材都备...

想要吃一顿地道的手抓饭？那就跟着步骤一起动手吧！😋

首先准备好食材：新鲜羊肉切块、胡萝卜切片、洋葱切丝、大米洗净备用。把这些食材都备齐后，就可以开始烹饪啦！👨‍🍳

第一步是炒羊肉，锅中倒油加热，放入羊肉翻炒至变色，加入料酒去腥，再撒上姜蒜提香。接着放入洋葱丝炒至金黄，这一步可以让手抓饭更加香浓哦！💛

接下来铺上胡萝卜片，倒入适量清水，加入盐、胡椒粉调味，炖煮约半小时，让羊肉和蔬菜的味道充分融合。⏳

最后就是米饭登场了！将洗净的大米均匀铺在炖好的肉汤上，水量要适当，盖上锅盖焖煮至米饭熟透。⏰

当香气四溢时，一锅热腾腾的手抓饭就完成啦！🍚✨夹一块软嫩的羊肉，配上晶莹剔透的米饭，每一口都是满足感爆棚！😋

快来试试吧，为自己和家人做一道暖心又暖胃的美食！💕