发布时间：2025-03-14 14:10:56 栏目：美食
🌟魔芋豆腐是一道低热量又健康的美食，适合追求健康饮食的朋友！首先，准备好魔芋豆腐一盒（约300克）、生姜几片、蒜瓣两颗、小米椒一个（可选）。将魔芋豆腐切块备用，生姜和蒜切末，小米椒切圈。
🔥锅中倒入适量清水，加入魔芋豆腐焯水一分钟，去除碱味后捞出沥干水分。接着热锅凉油，放入姜末、蒜末爆香，再加入魔芋豆腐翻炒均匀。可以加入少许生抽、蚝油调味，让豆腐更加入味。如果喜欢辣味，可以撒上小米椒圈，继续翻炒几下。
🥗最后，可以根据个人口味添加一些青椒或胡萝卜丁，不仅颜色更丰富，还能增加营养。翻炒均匀后即可出锅，一道清爽美味的魔芋豆腐就完成啦！✨这道菜热量低、口感滑嫩，搭配米饭简直绝配，快来试试吧！🍚🍛🍜
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