发布时间：2025-03-14 14:00:58 栏目：美食
💡想要品尝一道清爽又简单的家常菜吗？那就试试清炒马蹄吧！马蹄（荸荠）脆嫩多汁，搭配简单调料就能做出美味佳肴。今天就来手把手教你如何制作这道清新小炒。
首先，准备好新鲜的马蹄和一些基础食材，比如胡萝卜、青椒等，它们能让菜品色彩更丰富哦～🥕🌶️ 将马蹄去皮后切成薄片，胡萝卜切丝，青椒切块备用。接着，在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香，随后加入所有准备好的蔬菜翻炒均匀。
为了让马蹄保持脆爽口感，记得不要炒太久，大概两三分钟即可。最后撒上少许盐调味，一盘色香味俱全的清炒马蹄就完成啦！🍽️🌈 清淡健康又开胃，无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常适合呢！快动手试试吧～💪✨
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