🌿✨拌蓬蒿菜的做法✨🌿

发布时间：2025-03-14 10:08:02 栏目：美食

导读 春天到了，万物复苏，正是吃时令蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌蓬蒿菜做法，清新爽口，绝对让你食欲大开～😋首先，准备...

春天到了，万物复苏，正是吃时令蔬菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的凉拌蓬蒿菜做法，清新爽口，绝对让你食欲大开～😋

首先，准备好新鲜的蓬蒿菜一把，清洗干净后焯水一分钟，捞出过凉水，保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。接着，切一些蒜末和红辣椒圈备用，增加香味和层次感。在一个大碗里，加入适量的生抽、香醋、少许糖、一点点盐，再淋上几滴香油，搅拌均匀成为酱汁。最后，把处理好的蓬蒿菜放入碗中，倒入调好的酱汁，撒上蒜末和辣椒圈，用筷子轻轻拌匀即可。

这道菜色泽诱人，清香四溢，特别适合搭配米饭或者作为夏日餐桌上的一抹清凉。快动手试试吧，让家人一起感受春天的味道！🍃🍴💕