发布时间:2025-03-14 06:39:37 栏目:美食
想要在家也能享受到餐厅级别的碳烤羊腿?其实并不难!首先准备好新鲜的羊腿,用盐、黑胡椒、孜然粉均匀腌制,让调料充分渗入肉质中,静置半小时提味✨。接着将羊腿穿好铁签,架在炭火上慢慢翻烤🔥,期间刷上一层蜂蜜水或橄榄油,这样能让表皮更加金黄酥脆😋。记得保持耐心,每隔几分钟就要翻动一次,避免烤焦哦🔥。最后撒上一把切碎的大蒜和香菜,香味瞬间四溢🌿。搭配一碗自制凉拌黄瓜,清爽又解腻🥒。咬下一口外焦里嫩的碳烤羊腿,幸福感爆棚!🎉赶紧动手试试吧~😋✨
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