发布时间:2025-03-14 06:30:05 栏目:美食
首先,准备好新鲜的食材:嫩绿的芹菜一把、猪里脊肉一块。清洗干净后,芹菜切段,猪肉切成薄片。💡小贴士:芹菜叶也不要浪费,可以一起炒哦!
接着,腌制猪肉。加入少许生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀,静置15分钟,这样肉质会更加滑嫩。✨
热锅凉油,先将腌好的肉片下锅翻炒至变色,盛出备用。再倒入芹菜快速翻炒几下,加入适量盐调味。当芹菜变得翠绿时,把之前炒好的肉片倒回锅中,大火快炒均匀。🔥
最后,撒上一点胡椒粉提味,一盘香气扑鼻的芹菜炒猪肉就完成啦!🍽️这道菜不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维和蛋白质,非常适合日常家常餐。快试试吧,保证让你吃得开心又健康!💚💪
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