灰豆子怎么做 🍁

发布时间：2025-03-14 06:19:56 栏目：美食

导读 🌟灰豆子是一道充满地方特色的小吃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这美味的灰豆子吧！✨首先，准备好主要食材：糯米粉、黄豆和碱水...

🌟灰豆子是一道充满地方特色的小吃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这美味的灰豆子吧！✨首先，准备好主要食材：糯米粉、黄豆和碱水。🥣将糯米粉加水揉成面团，搓成小球备用。接着，把黄豆提前泡发，这样更容易煮熟。

🔥接下来是关键步骤！在锅中加入清水和碱水，烧开后放入黄豆，慢火煮至软糯。此时，可以将准备好的糯米小球轻轻放入锅中，与黄豆一起煮至浮起即可捞出。一碗热腾腾的灰豆子就做好啦！🍛

😋灰豆子口感软糯，黄豆香甜，是冬日里的一道暖心美食。无论是作为早餐还是下午茶点心都非常合适。快动手试试吧，让你的味蕾享受这份传统美味！🍴💖