🌱木耳鸡蛋的做法🍴

发布时间：2025-03-14 05:18:42 栏目：美食

导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——木耳炒鸡蛋！✨这道菜不仅颜色搭配好看，而且做法超简单，适合忙碌的工作日哦～首先准备好食材：...

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——木耳炒鸡蛋！✨这道菜不仅颜色搭配好看，而且做法超简单，适合忙碌的工作日哦～

首先准备好食材：新鲜的黑木耳（干木耳提前泡发）、鸡蛋3个，再准备一些葱花和蒜末调味。🌟泡发好的木耳要清洗干净，撕成小朵备用；鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。🍳

热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固后盛出。接着用锅中余油爆香葱花和蒜末，再放入木耳快速翻炒几分钟，加入适量生抽和盐调味。最后把炒好的鸡蛋倒回锅中，与木耳混合均匀，大火收汁即可出锅啦！🎉

这道菜清淡爽口，木耳富含膳食纤维，鸡蛋提供优质蛋白，简直是健康饮食的最佳搭档！💕快试试吧～