发布时间：2025-03-14 04:32:37 栏目：美食
🌟 开胃小菜推荐——凉拌木耳菜 🌿
木耳菜，又名落葵，是一种营养丰富的绿叶蔬菜。今天教大家如何制作一道简单又美味的凉拌木耳菜，清爽可口，特别适合夏天享用！
🌿 准备食材
新鲜木耳菜一把、蒜末适量、红辣椒少许、香醋、生抽、糖、盐和香油。木耳菜洗净后焯水，记得时间别太长，保持翠绿的颜色哦！
👩🍳 制作步骤
第一步，将焯好的木耳菜过冷水，沥干水分备用；第二步，热锅凉油爆香蒜末和红辣椒，加入调料调成酱汁；第三步，将酱汁淋在木耳菜上，搅拌均匀即可。
😋 小贴士
可以根据个人口味调整辣度，喜欢酸味的可以多加点醋。这道菜不仅颜值在线，还富含维生素，健康又解腻，简直是餐桌上的完美选择！✨
快动手试试吧，让家人也感受这份清新美味！🍴🥗
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