葱爆羊心的做法 🍛🍴

发布时间：2025-03-14 04:07:57 栏目：美食

导读 💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——葱爆羊心！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢尝试新口味的朋友。首先准备好新鲜的羊心和大葱，再...

💡今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——葱爆羊心！这道菜色香味俱全，非常适合喜欢尝试新口味的朋友。首先准备好新鲜的羊心和大葱，再备上一些姜片和料酒，这些都是去腥的好帮手。✨

先把羊心清洗干净，切成均匀的小块，用清水浸泡半小时去除血水，然后加入适量盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更加入味。 meanwhile，将大葱切段备用。🔥

热锅凉油，放入姜片爆香后加入腌好的羊心快速翻炒，待羊心变色后盛出。接着在同一锅中倒入葱段，大火快炒至香气四溢，再把羊心倒回锅中与葱段一起翻炒均匀，最后加点胡椒粉和少许糖提鲜，一盘香喷喷的葱爆羊心就完成啦！🍛✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，快来试试吧！😋🍴