小鸡腿怎么做 🍗🍗

发布时间:2025-03-14 02:25:28 栏目:美食

    导读 ✨ 想吃美味的小鸡腿吗?那就跟着我一步步来吧!首先,准备好新鲜的小鸡腿,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,用刀在鸡腿上划几道口子,...

    ✨ 想吃美味的小鸡腿吗?那就跟着我一步步来吧!首先,准备好新鲜的小鸡腿,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,用刀在鸡腿上划几道口子,这样更容易入味。然后,将鸡腿放入一个大碗中,加入生抽、老抽、料酒、蜂蜜、姜片和蒜末,搅拌均匀,腌制至少1小时,让调料充分渗入鸡肉里。

    🍳 开始烹饪啦!先在锅中倒入少许油,加热后放入腌好的鸡腿,中小火慢慢煎至两面金黄。接着,加入适量清水,水量刚好没过鸡腿即可,盖上锅盖焖煮15分钟。期间可以翻动鸡腿,确保受热均匀。最后,打开锅盖,转大火收汁,直到汤汁浓稠,鸡腿表面呈现出诱人的光泽。

    第三段:🍴 装盘时撒上一些葱花或者芝麻点缀,香气扑鼻的小鸡腿就完成啦!咬一口外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁,真是让人欲罢不能。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能成为餐桌上的明星菜品哦!快动手试试吧,保证让你赞不绝口!😋🍗

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