🎉 猪肉酸菜炖粉条子的做法分享 🍲

发布时间:2025-03-14 02:15:41 栏目:美食

    导读 寒冷的冬日,一锅热腾腾的猪肉酸菜炖粉条子绝对是暖心又暖胃的佳肴!这道东北传统美食简单易做,却风味十足。首先准备食材:五花肉切块、酸...

    寒冷的冬日,一锅热腾腾的猪肉酸菜炖粉条子绝对是暖心又暖胃的佳肴!这道东北传统美食简单易做,却风味十足。首先准备食材:五花肉切块、酸菜洗净切丝、红薯粉条提前泡软备用。✨

    第一步是炒肉提香,将五花肉放入锅中煎至金黄,逼出多余的油脂,再加入姜片和料酒去腥。接着倒入酸菜翻炒,浓郁的酸香味瞬间扑鼻而来。🌟 接着加水没过食材,放入适量生抽、老抽调色调味,大火煮沸后转小火慢炖半小时,让肉质更加酥烂入味。最后加入粉条,继续炖煮15分钟,直到粉条吸满汤汁变得晶莹剔透。🍜

    出锅前撒上葱花点缀,香气四溢!搭配一碗白米饭,简直是绝配!😋 快试试吧,为家人奉上这道温暖又美味的经典菜肴!💖

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