发布时间:2025-03-14 01:35:41 栏目:美食
蒸米糕是一道简单又美味的传统小吃,深受大家喜爱。首先准备食材:糯米粉200克、清水适量、白糖50克(根据个人口味调整)。接着将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入清水搅拌成细腻的糊状,再加入白糖拌匀,静置15分钟让其充分融合。然后在方形或圆形的耐热容器内刷一层薄油,方便脱模,将调好的米浆缓缓倒入模具中,八分满即可。最后放入已经烧开水的蒸锅中,盖上锅盖用中小火蒸约25分钟,可以用牙签插入米糕中心测试是否熟透。出锅后稍微冷却,倒扣脱模切块,香甜软糯的蒸米糕就完成啦!😋💖 无论是当作早餐还是下午茶点心,都让人幸福感满满!快动手试试吧!🍴💛
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