水豆腐怎么做 🍳💦

发布时间:2025-03-14 00:30:35 栏目:美食

    导读 水豆腐是一道简单又美味的家常菜,深受大家的喜爱。首先,准备好新鲜的水豆腐一块,将其切成均匀的小块,这样不仅美观还能更好地入味。接着...

    水豆腐是一道简单又美味的家常菜,深受大家的喜爱。首先,准备好新鲜的水豆腐一块,将其切成均匀的小块,这样不仅美观还能更好地入味。接着,在锅中倒入适量清水,加入少许盐,将切好的豆腐轻轻放入锅中焯水,这一步可以让豆腐更加紧实不易碎哦。同时,准备一些葱姜蒜末和青红椒丁,为菜品增添色彩与香气。

    热锅凉油,先爆香葱姜蒜末,随后下入青红椒丁翻炒几下,再把焯好水的豆腐倒入锅中,小心地翻动几下,避免弄碎。加入适量生抽、蚝油调味,最后撒上一点胡椒粉提鲜,轻轻拌匀即可出锅啦!一道色香味俱佳的水豆腐就完成啦!😋✨

    这样做出来的水豆腐嫩滑爽口,非常适合搭配米饭一起享用,快来试试吧!🍚🍴

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