发布时间:2025-03-13 23:43:35 栏目:美食
首先准备好食材:新鲜的红萝卜一根、瘦猪肉适量、葱姜少许,还有必不可少的调味料。先把红萝卜洗净去皮,切成细细的丝,猪肉切片后用生抽、料酒腌制几分钟,这样更入味哦!💡
接着热锅凉油,先下葱姜爆香,再放入腌好的肉片快速翻炒至变色。这时候加入红萝卜丝,大火快炒,记得加一点点水防止粘锅,同时让红萝卜更软嫩。🥕✨ 等到红萝卜丝变得透明且微微发软时,撒上盐和鸡精调味,最后淋上一点香油提香,翻拌均匀就可以出锅啦!🔥
这道菜颜色鲜艳,口感清爽,营养丰富,特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都是一道不错的家常菜哦!🌟 你也快来试试吧,动手做起来吧~💪
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