🎉 清蒸黄蜂鱼的做法 🐟

发布时间：2025-03-13 22:37:49 栏目：美食

导读 清蒸黄蜂鱼是一道简单又美味的家常菜，保留了鱼肉的鲜嫩与原汁原味。准备一条新鲜的黄蜂鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着撒上...

清蒸黄蜂鱼是一道简单又美味的家常菜，保留了鱼肉的鲜嫩与原汁原味。准备一条新鲜的黄蜂鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着撒上适量盐和料酒腌制10分钟，去腥增香。

准备好配料：姜片、葱段是必不可少的，还可以加入几片柠檬或橙皮增加清香。将姜片铺在盘底，把腌好的鱼放上去，再在鱼身上摆些葱段。起锅烧水，水开后放入装鱼的盘子，大火蒸8-10分钟即可（视鱼大小调整时间）。

关火后别急着出锅，静置2分钟再揭开盖子。最后淋上热油，激发出香味，再浇上少许酱油，撒点葱花点缀。一道色香味俱全的清蒸黄蜂鱼就完成啦！✨

这道菜清淡健康，适合全家享用。快试试吧！🍴🐟