炖鸭子汤怎么做 🍲🤔

发布时间：2025-03-13 19:41:33 栏目：美食

导读 秋冬季节，来一碗热腾腾的鸭子汤再合适不过了！不仅暖胃，还能滋补身体。今天就教大家如何做出一锅鲜美的炖鸭子汤吧～首先准备好食材：一只...

秋冬季节，来一碗热腾腾的鸭子汤再合适不过了！不仅暖胃，还能滋补身体。今天就教大家如何做出一锅鲜美的炖鸭子汤吧～

首先准备好食材：一只新鲜鸭子、姜片、枸杞、红枣和一些葱段。先把鸭子清洗干净，剁成小块，冷水下锅焯水去腥，捞出后用清水冲洗干净备用。接着，在砂锅中加入足够的热水，放入鸭肉块、姜片和葱段，大火煮开后转小火慢炖。期间记得撇去浮沫，让汤更加清澈。大约炖一个小时后，加入红枣和枸杞，继续炖煮半小时即可。最后根据个人口味加盐调味，一锅香气扑鼻、营养丰富的鸭子汤就完成啦～ 🐥🍲✨

快来试试吧，冬天喝上一碗，幸福感爆棚！💖