发布时间:2025-03-13 18:41:54 栏目:美食
✨ 准备食材
首先准备好新鲜的大白菜、干辣椒、蒜末、姜片和一些葱花。再备上适量的食用油、生抽、老抽、糖和盐。食材的新鲜度决定了最后的味道哦!🍃
🔥 烹饪步骤
第一步:将大白菜洗净切块,干辣椒剪成小段备用。热锅凉油,放入蒜末、姜片和干辣椒爆香,瞬间厨房就充满了诱人的香气。💡
第二步:倒入白菜翻炒均匀,加入生抽提鲜,老抽调色,撒入少许糖和盐调味。白菜在高温下迅速变软,吸收了调料的精华,变得更加诱人。💛
第三步:继续翻炒至白菜熟透,撒上葱花点缀,关火装盘。一道色香味俱全的香辣干锅白菜就完成啦!✨
🍲 小贴士
喜欢更辣的朋友可以多加些干辣椒或者辣椒酱,口感更劲爆!这道菜不仅下饭,还能作为宴客佳品,绝对让人赞不绝口!👏
😋 快来试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🌟
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